Рецепт - Апельсиновые вафли с орехами на 14 февраля

Половина стакана орехов пекан, нарезанных и поджаренных

Четверть стакана растопленного сливочного масла

Цедра (столовая ложка) и сок двух апельсинов (2/3 стакана)

Одна чайная ложка ванильного экстракта

Две столовые ложки сахарного песка

Разрыхлителя - две чайные ложки

Полтора стакана муки

Два больших яйца

Половина чайной ложки соли

Яркий нежный вкус ароматных вафель, апельсиновая цедра и сок дают представленному десерту необыкновенный вкус. такие вафли – это просто отличный завтрак для романтичного дня! Смешать просеянную разрыхлитель, соль, муку и сахар. Добавить в эту смесь яйца, апельсиновый сок, ваниль, сливочное масло и цедру, все хорошенько смешать. Потом нужно добавить нарезанный пекан и опять аккуратно все перемешать. Тесто необходимо выпекать в вафельнице до полного приготовления, это зависит от \вафельницы, обычно необходимо всего две-три минуты. Такие готовые вафли подают с греческим йогуртом (кто следит за своей фигурой) или же со взбитыми сливками, фруктами, сахарной пудрой, клиновым сиропом. Приятнейшего Вам чаепития!